食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全。近日，晋安区开启为期半年的2023年食品安全攻坚行动，全面排查食品安全风险隐患，推进重点领域、关键环节食品安全问题治理，全力推动食品安全“两个责任”落实。

　　5月5日下午，晋安区市场监管局局长李文华带队，食品药品总监黄国良、食品科、餐饮科，鼓山市场监管所负责人对辖区福建省福州茶厂有限责任公司、福州华伦中学（晋安校区）食品安全落实情况开展督查检查。现场翻阅企业食品安全风险管控清单、“日管控、周排查、月调度”工作机制，随机抽查“日管控、周排查、月调度”台账。同时，针对企业经营情况以及现场检查情况，与企业开展座谈。

　　针对前期督导检查中发现在问题，李文华局长强调，食品生产经营企业要持续加强食品安全主体责任落实，落实自查制度，强化进货查验，做好追溯信息录入，确保食品安全；要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，工作台账杜绝模板化、套路化，台账要具象体现日常食品安全管理情况。要推进产业高质量发展。福州茶厂要主动取得HACCP体系等质量管理体系认证，提升食品安全管理水平。

　　下一阶段，晋安区市场监管局将根据食品安全攻坚行动工作重点，针对食品生产、流通、餐饮、保健食品等领域，围绕重点品种、重点环节，加大专项检查力度；围绕“两个责任”落实情况，联合区食安办、行业主管部门开展督导督查工作。