晋安多措并举保障端午期间食品安全
时间：2021-06-14 09:10
为保障端午节假期食品安全，晋安区市场监督管理局结合“我为群众办实事”实践活动，开展专项检查行动，守护群众“舌尖上的安全”。
1、执法人员对辖区糕点、酒类等食品生产企业进行检查，重点检查生产车间卫生状况、从业人员健康证明、原材料进货渠道是否正规等情况，加强对原材料进货台账和追溯信息上传情况进行检查。
2、执法人员还对餐饮服务单位进行集中检查，督促其严格把好进货查验关、产品加工关和经营场所卫生关。
3、执法人员对集贸市场、超市、食杂店等经营的水产品、肉及肉制品、果蔬、乳制品、食用油等节日热销食品进行检查，要求食品经营户严格落实进货查验、索证索票等制度，严查销售无证自制食品的违法行为。
此次专项检查，共检查食品生产企业68家次，出售节令食品的大中型商超、批发企业106家次，小型超市及小食杂店278家次，开具责令整改通知书5份，责令停业整顿1家。
来源：晋安区人民政府办公室
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