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晋安区市场局狠抓落实,确保“舌尖上的安全”

来源:晋安区市场监管局 发布时间: 2018-05-13 11:16
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  确保“舌尖上的安全”,进一步规范市场及中小餐馆食品安全,及时发现并排除食品安全隐患。5月7日上午,晋安区市场监督管理局联合象园街道食安办对南湖农贸市场及周边中小餐馆开展专项整治工作。

   加强抽检力度,确保食品安全。本次检查主要针对农贸市场包装食品、海鲜产品、蔬菜、水果产品等进行抽查,对中小餐馆食材、食品进行抽样检测,检查供货渠道是否合法,产品检测是否合格,生产日期、保质期是否符合要求,及时发现并排除食品安全隐患。

  加强安全监测,坚决打击违法添加。本次共抽检50批次,涵盖海鲜、肉类、水果、蔬菜、调味品等产品。本次检查结果基本符合要求,执法人员对中小餐馆专项整治快检情况表,意见簿以及农贸市场的蔬菜及水产品类快检测的结果认真查看并提出建议。

      我局将继续结合日常监管开展定期与不定期抽查,常抓不懈,求真务实,将食品安全工作落到实处。同时也呼吁群众共同监督,商家合法经营,共同营造食品安全消费环境。