晋安区市场监管局把三关守护校园及周边食品安全
时间:2021-12-09 16:09

  一是把好市场准入关。重点管控校园及周边的小超市、小食品店。全面核查食品经营资质情况,坚决取缔无证经营行为,做到不留死角、不留盲区。

  二是把好进货渠道关。重点检查超市、小食杂店进货查验制度落实情况、索证索票和标签规范情况,确保食品进货渠道正规、可追溯。发现个别存在索证索票不齐全、进货查验台账记录不规范等问题,均已督促整改到位。

  三是把好产品质量关。通过食品安全监督抽检计划加大对“五毛食品”等校内及周边食品的监督抽检,对抽检发现的生产经营不符合食品安全标准食品,立即开展核查处置工作,督促销售者下架、停止销售、退回或销毁,形成食品安全风险闭环处置。

来源:晋安区市场监管局
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