晋安区市场监管局开展六一儿童节前期间食品安全检查
时间:2022-06-01 16:09

  一是强化校园餐饮安全。以学校食堂及周边餐饮服务单位为重点,检查经营资质、人员健康管理、进货查验、餐饮具洗消及学校食堂食品留样等情况,要求严格按照《餐饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等加工操作,督促学校严格落实陪餐制度,加快互联网+明厨亮灶建设。

  

  二是加强零食等食品检查力度。以糖果制品、奶制品、麻辣食品、膨化食品、方便食品等为重点品种,检查校园周边及儿童公园等区域周边食品店、超市等,检查其经营资质、场所卫生、食品贮存、进货查验情况等,严禁销售三无食品、假冒伪劣、过期食品,全力保障广大少年儿童的身心健康和合法权益。

  

  三是规范婴幼儿配方乳粉销售行为。开展规范婴幼儿配方乳粉销售行为等特殊食品专项整治行动。对相关经营主体否落实食品安全主体责任、是否落实各项食品安全管理制度、是否持续依法合规组织经营,是否落实专区专柜销售、消费提示、标签及说明书、进货查验等内容开展整治。

来源:晋安区市场监管局
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