紧扣节点时间，严把食品安全“质量关”。加大对重点区域、重点场所、重点单位的监督检查力度，加强食品安全风险防控和隐患治理。以水产品、肉及肉制品、酒类、糕点、婴幼儿食品、蔬菜、水果、食用油、米面制品等食品为重点品种，以商场、超市为重点区域和对象，严查食品经营单位的持证、环境卫生、人员健康体检情况、食品进货台账以及索证索票落实情况，认真检查商品是否存在“三无”、过期、霉变等问题。加快食品安全抽检及抽检不合格食品核查处置工作。

　　紧抓亮点内容，严打食品卫生“宣传仗”。开展多项宣传活动与专项整治行动，如“食品安全宣传周”及校园周边“点题整治”专项行动等，开展校园食品安全培训，有效提升学生群体的食品安全辨别能力和校园食品安全从业人员的食品安全防范能力。

　　紧盯重点对象，严守食品疫情“防控线”。针对农贸市场、大型超市等重点市场主体是否按照要求配合行业主管部门落实疫情防控常态化措施、工作人员健康监测和人员出入管理等方面进行全面检查。同时做好进口冷链食品“三专”“四证”“一品一码”全链条追溯管理等工作，集中开展进口冷链食品疫情防控专项整治行动，针对上述检查中发现的问题，当场提出整改意见，并督促相关企业立即落实整改到位。

　　突出“管”字，精准开展督导。深入地铁运营公司等重点单位，对特种设备使用登记、定期检验等进行重点检查，督促企业加强值守人员力量，做好应急保障措施，有效应对突发状况。上下联动齐抓共管，走访人群密集场所，通过现场抽查、台账审阅等形式检查大型游乐设施及客运索道运营单位安全主体落实情况。

　　做实“细”字，全面排查隐患。集中力量督促隐患问题整改闭环，依托特种设备监察平台预警功能，对检验临期设备，提前介入指导企业开展自查自纠等迎检准备；对隐患未闭环设备，督促企业对标整改。牢实特种设备隐患问题“回头看”，突击检查前期存在隐患问题的特种设备使用单位，核查隐患是否整改到位，为安全隐患画下句号。

　　坚持“严”字，强化责任意识。对存在严重安全隐患的特种设备使用单位进行约谈，强化特种设备使用单位安全主体责任意识。对涉嫌使用超期未检、检验不合格设备责令停用，对涉嫌违法的使用单位下达监察指令书，并立案调查。