事关学生用餐安全!晋安,行动!
时间:2025-08-25 11:09
严守校园食品安全
晋安在行动
近期,为扎实推进校园食品安全专项整治,助力集体用餐配送单位提档升级,晋安区市场监督管理局会同驻局纪检监察组,对福州睿德餐饮管理有限公司后厨升级改造情况开展现场指导。
指导组实地查看了
企业各区域施工改造进度
动线流程设计及设备配置情况
针对出餐口排水口盖板缝隙较大的问题
建议在不影响排水功能的前提下增设隔挡
有效防范鼠虫害风险
随后,指导组与企业负责人座谈交流,听取了企业近期食品安全培训及整改提升工作情况,并现场宣贯《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,明确主体责任与规范要求。
来源:晋安区
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