在第116个“三八”国际妇女节来临之际,为展现乡村女性时代风采,激发干事创业热情,寿山乡坚持党建引领,深化“党建带妇建”工作机制,于3月6日上午组织开展“头雁领航 ‘酥’写芬芳”创富技能培训之葡萄酥烘焙技能培训活动。本次活动由寿山乡妇联、工会联合乡“领头雁共富工坊”共同举办,现场共计50名机关职工及乡村女性热情参与,在巧手技艺中探寻致富新路,以奋勇争先之姿“酥”写乡村振兴的巾帼篇章。
头雁领航,巾帼领创“传帮带”
乡村振兴,关键在人。本次培训的授课团队全部来自“领头雁共富工坊”带头人陈晶及其骨干成员。现场传授的葡萄酥制作技艺是她们两度拜师学艺、反复钻研复刻并融入本地特色的创新成果。这不仅是技艺的传承,更是初心的接力——一场持续七载、浸润着寿山乡妇女工作者深情与汗水的共富旅程,也是肩负使命、感恩奋进、用心讲好寿山乡故事、提升技能引领的积极探索,以实际行动诠释了新时代女性的担当与作为。
读懂寿山,“酥”写产业新文章
培训现场不仅是“厨房”,更是“课堂”与“市场”。活动将实操教学与产业思维深度融合,从食材的本地化采购、糖馅的精准翻炒,到产品包装、成本核算与市场定价,每一个环节都拆解透彻、讲解到位。学员们在“翻、炒、揉、切”间体验手工制作的温度,更在“土特产”向“伴手礼”的蜕变中,看到了指尖经济蕴藏的无限可能。活动旨在引导广大女性从单纯的“打卡体验”转向深度的“实干创业”,让一枚小小的葡萄酥,成为撬动家庭增收的新支点。
群雁齐飞,振兴一线奏响“她强音”
“今天的培训让我看到,在家门口也能有创业的机会。”参与活动的妇女如是说。下一步,寿山乡将持续做好“文创加码,技艺出村”这篇文章,充分发挥党建引领优势,建强“共富工坊”阵地,持续激发“头雁领航、巾帼领创”的内生动力,通过技能赋能、平台搭建、资源链接,让更多乡村女性在共同富裕的振兴道路上跑出“加速度”,共同奏响寿山乡高质量发展的澎湃乐章。
扫一扫在手机上查看当前页面



闽公网安备:35011102350775号
