为有效防范和化解食品安全风险隐患，2026年晋安区市场监管局持续深化重点领域食品安全专项整治工作，进一步规范食品生产经营主体，切实保障群众“舌尖上的安全”。为进一步督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，发挥以案释法警示教育作用，现将依法查处的一批违法违规行为进行公示。

一、福州市晋安区某餐饮店涉嫌在美团平台使用虚假经营资质案

2026年4月3日福州市晋安区市场监督管理局接到外卖骑手举报，称福州市晋安区某餐饮店在美团外卖平台公示的营业执照、食品经营许可证信息与实际经营主体不符，涉嫌提供虚假经营资质信息。经查，当事人为个体工商户，2023年11月29日依法登记注册，2023年12月15日取得自身有效的《食品经营许可证》。该店线下门店内规范公示自身营业执照及食品经营许可证，但在美团外卖平台入驻时，未如实上传自身合法资质，擅自上传并公示其经营场所原经营者“福州市晋安区某餐饮店”的营业执照与食品经营许可证信息，刻意隐瞒真实经营主体信息，属于提供虚假网络食品安全信息的违法行为。当事人的行为，违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第四条第二款规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》《网络食品安全违法行为查处办法》相关规定，给予10000元罚款。

二、福州市晋安区某餐饮管理有限公司后厨脏乱差案

2026年3月19日，晋安区市场监管局执法人员对福州市晋安区某餐饮管理有限公司现场检查，发现其后厨脏乱差、操作台有油污，垃圾桶未加盖。当事人的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一、二项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告。

三、福州市晋安区某餐饮店购进猪肉未查验猪肉检疫证案

2026年3月18日，晋安区市场监管局执法人员现场检查福州市晋安区某餐饮店，发现当事人采购的猪肉未查验其猪肉检疫证。当事人的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予警告。

四、某养老服务有限公司未按要求开展餐饮经营活动案

2026年4月10日，晋安区市场监管局执法人员现场检查某养老服务有限公司，现场发现其三防设施不到位。当事人的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第二项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第七项，给予警告。

五、福州市晋安区象园某餐饮店未保持场所整洁案

2026年3月12日，晋安区市场监管局执法人员现场检查福州市晋安区象园某餐饮店，现场发现其后厨脏乱差。当事人的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第二项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项，给予警告。

六、某餐饮管理有限公司福州二店三防设施不符合规范案

2026年2月8日，晋安区市场监管局接到举报称某餐饮管理有限公司福州二店卫生存在问题。2026年2月25日，晋安区市场监管局执法人员现场检查，发现其地漏破损。当事人的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第二项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第七项，给予警告。

七、福州市晋安区某餐饮店对外卖食品未使用食品标签案

2026年4月10日，晋安区市场监管局现场检查福州市晋安区某餐饮店，发现其外卖食品未进行食安封签。当事人的行为，违反了《福州市网络餐饮服务管理办法》第十三条的规定，依据《福州市网络餐饮服务管理办法》第三十一条的规定，予以警告处罚，并处200元罚款。

八、福州市晋安区某养老院三防设施不合格案

2026年4月9日，晋安区市场监管局执法人员对福州市晋安区某养老院现场检查，发现其后厨出入口未安装挡鼠板、墙皮脱落等情况。《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第二项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第七项，给予警告。

九、福州市晋安区某幼儿园食堂后厨卫生不合格规范案

2026年3月30日，晋安区市场监管局执法人员对福州市晋安区某幼儿园食堂现场检查，发现其后厨卫生较差。当事人的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，责令当事人改正，并予以警告处罚。

十、福州市晋安区某足浴店无证经营案

2026年3月，晋安区市场监管局收到举报线索称福州市晋安区某足浴店未取得食品经营许可证经营餐饮。经现场核查，举报情况属实，当事人未取得食品经营许可证提供餐饮服务。当事人的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款，给予罚款5000元处罚。

福州市晋安区市场监督管理局

2026年5月25日　　　　

（此件主动公开）